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2013年10月30日(水) サロン ド ショコラにて

サロン ド ショコラにて

「サロン ド ショコラ」に行ってきた。
プロフェッショナル用と個人用の券が手に入ったので両方行ったけど、断然個人用が面白かった。プロ用ははっきり言って宝の持ち腐れ。私にはあまり意味がなかった感じ。コンテストなんかもやっていたけど、チョコで作ったオブジェは、アートとして見るとそんなに好きな分野ではないし、誰が上手いかも分からなかった。所詮好みの問題という気もするし。

個人用の方は、去年の大混雑を改善しようとしたのか、今年の会場はめっちゃ広く、2階に分かれていた。1階部分はお菓子、2階がチョコレートで、沢山知っている店も出ていた。ピエールエルメさんがサイン会をしていたり、コヤマさんのデモンストレーションがあったり、メキシコ人の歌のショーがあったりして大いに盛り上がっていた。チョコレートの試食、試飲などもあって、なかなかよかったと思う。やっぱりみな何がしかのイヴェントを求めているんだな~という気がする。




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Author:ikuko
栃木県宇都宮市出身。1993年2月よりフランス在住。現在パリ郊外に住んでいます。

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