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2011年11月18日(金) ボジョレーヌーヴォー、もう飲んだ? 

ボジョレ-ヌーヴォー解禁!.jpg

11月の風物詩…といえば、第三木曜日のボジョレーヌーヴォーの解禁!とはいえ、こちらの宣伝はあんまり派手じゃない。スーパーの入口に何種類かが並び、カフェやレストランに「ボジョレー到着!」の張り紙がされるぐらいだ。

今年は水不足が心配されたが、結果はいい感じに仕上がっているように思う。独特のフルーティなブーケと飲みやすさにグイグイいってしまう。
写真のは酸化防止剤が一切入っていないもの。「100パーセントブドウ」って書いてある。摘んだばかりのブドウをぎゅーっと閉じ込めたような味がする。


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Author:ikuko
栃木県宇都宮市出身。1993年2月よりフランス在住。現在パリ郊外に住んでいます。

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